ホタルイカとせりのペペロンチーノ風炒め

【東京都在住/あきこ様】

食材:ほたるいか その他の食材:せり、にんにく、刻み唐辛子

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ホタルイカがジューシーなので、塩、 唐辛子、にんにくのみで十分でした。白ワイン に合います! また、この組み合わせで「春の パスタ」などとしてアップしている方もいらっ しゃいました。