毎月第一土曜日はツキのハコで「金沢の週末」をお楽しみください。
6か月をお申込みいただいた方だけにお得なおまけ付き 近江町市場の目利きがおすすめする旬の鮮魚1-2種類、青果2-4種類、精肉、練り物、調味料等幅広い食材詰め合わせ。
金沢で四季折々受け継がれてきた郷土料理のレシピも一緒にお届けします。
金沢の家庭の味をご自宅でお楽しみください。
 
2月の食材例
●タラの白子(200g)●子つけタラ(お刺身)●生身●ギバサ(あかもく)●加賀れんこん(加賀野菜)●ゆりね●銀杏●乾燥キクラゲ●うなぎ
※鮮魚と青果はその日の仕入れによりお届けする食材が変わる可能性があります。
 
レシピ
●はす蒸し(郷土料理)　●白子の茶碗蒸し
●ギバサのお味噌汁
※同梱するオススメレシピです。変更がある場合がございますご了承ください。