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こちらの商品は酒類を含みます
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています
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2024/02/06追記:令和6年能登半島地震の影響で、一部お酒の内容を変更しました。トップ画像のお酒ではなく、2枚目の写真の内容にてお届けいたします。
家飲み/オンライン飲み会をちょっと贅沢に楽しみたい人向け。
お酒の友に最高のさばのへしこ(糠漬け)、金沢では定番のアワ麩やちくわをはじめ、晩酌の鮮魚1-2種類、加工品3-4種類、青果1種類が入った1回お届けのセットです。
《食材例》
エビのお刺身(甘エビまたはガスエビ) 10尾
こんぶさしみ(白身魚の昆布〆)1パック
丸干しイカ 3-4枚
さばのへしこ
ちくわ
粟麩
いしる
加賀太きゅうり
※その日に仕入れた鮮魚と青果を詰め合わせるためお届けする食材は変わります。
※お野菜は季節によって内容が変更となります。
《地酒》写真左から
あてのハコの食材の強いお味のお食事に負けない、どっしりとしたしっかりとした飲み口の地酒をチョイスしていただきました。
①天狗舞山廃生搾り 300ml
②加賀雪梅 純米酒 300ml
③加賀ノ月 純米吟醸 300ml
天狗舞本醸造山廃生搾り 車多酒造【白山市】
今年の冬に造った新酒です。車多酒造自慢の山廃造りで、爽やかな酸味が楽しめます。
加賀雪梅 中村酒造【金沢市/野々市町】
北陸の雪中に咲く梅のように淡麗にして清純、粋にして爽やかな純米酒です。やさしい口当たりをお楽しみください。
加賀ノ月 酒蔵加越【小松市】
飾り気のない優しい香りとスーッと流れ込む飲み口、キレの良い辛口が後味としてのこります。2012年2013年のノーベル賞公式晩餐会のアフターパーティーのドリンクにも採用された、お酒に不慣れな方からお酒好きの方まで幅広い方々に支持されています。
《食べ方例》
甘エビ/ガスエビ:お刺身で召し上がりください。
こんぶさしみ:昆布から刺身を取り出し、お召し上がりください。
アワ麩:金沢で定番の食材。バター+塩・しょうゆなどで炒めるとお酒にピッタリです。
さばのへしこ:お酒の締めのお茶漬けにもおすすめです。わさびや刻みのりを添えてもておいしくいただけます。
いしる:チャーハン、炒め物などにちょい足しすると、ぐんと旨味が増します。
金沢市民の晩酌をおうちでお楽しみください。
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¥9,590価格
消費税込み