海の恵み ‐ 海鮮と珍味をお届けします！
 
近江町市場の中でも4店舗を構える海道屋さん。塩辛や沖漬、海苔の佃煮やお出汁等、海鮮を使用した加工品を扱う人気店です。
どの商品も海鮮の鮮度の良さが際立つのですが、それもそのはず、海道屋さんでは、少しでも安価で品質の良い海産物をお届する事を心掛けて、生産者さんの元へ直接訪れ仕入れを決めているそうです。
また、こだわりの製法も兼ね合い全ての商品が絶品なのですが、そんな商品の中から、こちらでは海道屋さんの人気商品をセットに致しました。
 
海道屋さんのこだわりポイント♬
海道屋は、古くから伝わる日本の食の素晴らしさ、大切さを伝えるとともに、普及と発展に努めます。 選び抜かれた新鮮な素材を、永年受け継がれた技術・手法で丁寧に仕上げた味です。海道屋の塩辛・珍味の中でも、特に人気のある北陸らしい3点を厳選してお届けします。
 
《食材》※通年商品
いかの塩辛(80g)･･･シンプルなオーソドックスな塩辛も、海道屋さんのものになると、臭みを感じずイカの旨味をふんだんに感じられるよう仕上げられております。(賞味期限：解凍後2週間)
柚子糀塩辛(80g)･･･柚子のさわやかな香りと、麴の優しい甘みが口に入れた瞬間広がります。塩辛が苦手な方にもお楽しみいただける商品で、男性にも女性にも人気です。(賞味期限：解凍後2週間)
いか黒造り(80g)･･･新鮮ないかをいか墨と内臓で漬けた、噛めば噛むほど味が染み渡る、北陸ならではの味です。じゃがバターの上にのせたり、パスタに混ぜて食べるのもおすすめです。(賞味期限：解凍後2週間)
 
 
海道屋さんHP：https://kaidouya.jp/