天狗チェーンのモットーである安心・安全を理念にお客様に喜ばれる商品を提供しております。
 
近江町市場に3店舗ある天狗中田さん。
その中でも武蔵店は取り扱うお肉の種類が多く、能登牛や能登豚はもちろん、金沢の郷土料理に使う鴨肉や鶏ガラなどのお料理を本格的にしたい方のニーズに応えたラインナップで、幅広いお客様層に愛される名店です。
そんな天狗中田武蔵店さんがオススメする能登豚は、生産量に限りがあり、ほぼ石川県内でしか流通をしていない、隠れた名品です。
能登の雄大な里山里海に育まれ、綺麗な水を飲んで育った能登豚は、ローズ芯が太く、そしてその脂身の甘さが特長です。
是非、この機会にお試しください。
 
天狗中田武蔵店のこだわりポイント♬
能登半島の豊かな自然に育まれた「能登牛」や「能登豚」、天狗独自の製法で造り上げたこだわりのハムなど。 天狗のモットーである安心・安全を理念にお客様に喜ばれる商品を提供しております。贈る方のやさしさをおいしさのカタチにかえて、天狗中田から心を込めてお届けします。
 
《食材》※通年商品
●能登豚ロース肉  200g×2枚
●能登豚ヒレ肉  200g
 
天狗中田武蔵店HP：https://ohmicho-ichiba.com/meet/shop40301/