加賀野菜 盛旬野菜
プロもアマも大満足！四季折々の旬の地物野菜をお届けします。

お写真は、よこい青果のご主人、横井良治さん。
青果店の3代目です。
笑顔が素敵で、イチバのハコの定番商品のお野菜をほとんど揃えてくださる、お野菜のプロです。奥様も店頭に立たれて、その仲良し夫婦はイチバのハコの憧れでもあります。
プロのシェフたちが御用達にする、そして学校給食などにも野菜を卸すよこい青果さんの、その時期のイチオシの野菜をギュッとまとめてお届けします。
 
よこい青果さんのこだわりポイント♬
業務用促成野菜から格安山売り品まで、旬な季節の野菜を地物を中心に取揃え、プロもアマも大満足！四季折々の加賀野菜を中心としたお野菜の詰め合わせをお届けいたします。おいしい野菜、おいしい料理を知り尽くしたよこい青果だからこそのラインナップをお楽しみ下さい。
 
こちらの商品には、金沢の伝統野菜「加賀野菜」も必ず入ります。
 
【加賀野菜の定義】
昭和20年以前から栽培され、現在も主として金沢で栽培されている野菜。
【加賀野菜ブランド認定品目】
さつまいも、加賀れんこん、たけのこ、加賀太きゅうり、金時草、加賀つるまめ、ヘタ紫なす、源助だいこん、金沢せり、打木赤皮甘栗かぼちゃ、金沢一本太ねぎ、二塚からしな、赤ずいき、くわい、金沢春菊の15品目。
 
《食材》
その時一番美味しい旬野菜5-6種の詰め合わせ
※季節によって異なります。
 
夏の食材例（写真）
加賀太きゅうり（加賀野菜）
金時草（加賀野菜）
地物とまと
ヘタ紫なす（加賀野菜）
ずいき（加賀野菜）
※写真は一例です。当日の仕入れ状況により、お届け内容が変更する可能性があります。
 
よこい青果さんHP：http://yokoi-seika.amsstudio.jp/
イチバのハコの「おみちょびと」のページでも横井さんをご紹介しています。
金沢の伝統野菜、加賀野菜の「加賀太きゅうり」と「金時草」も是非この機会にお楽しみください♬