海の恵み ‐ 海鮮と珍味をお届けします！
近江町市場の中でも4店舗を構える海道屋さん。塩辛や沖漬、海苔の佃煮やお出汁等、海鮮を使用した加工品を扱う人気店です。
どの商品も海鮮の鮮度の良さが際立つのですが、それもそのはず、海道屋さんでは、少しでも安価で品質の良い海産物をお届する事を心掛けて、生産者さんの元へ直接訪れ仕入れを決めているそうです。
また、こだわりの製法も兼ね合い全ての商品が絶品なのですが、そんな商品の中から、こちらでは海道屋さんの人気商品をセットに致しました。
海道屋さんのこだわりポイント♬
海道屋は、古くから伝わる日本の食の素晴らしさ、大切さを伝えるとともに、普及と発展に努めます。 選び抜かれた新鮮な素材を、永年受け継がれた技術・手法で丁寧に仕上げた味です。海道屋の塩辛・珍味の中でも、特に人気のある北陸らしい4点を厳選してお届けします。
《食材》
甘えび塩辛 (110g)•••甘えび塩辛に使用している甘えびは、生食用の新鮮なものだけを使用しています。 海道ならではの甘えびの「プリッと感」は素材の良さの証しです。
いか黒造り (180g)•••新鮮ないかをいか墨と内臓で漬けた、噛めば噛むほど味が染み渡る、北陸ならではの味です。じゃがバターの上にのせたり、パスタに混ぜて食べるのもおすすめです。
柚子糀塩辛 (230g)•••柚子のさわやかな香りと、麴の優しい甘みが口に入れた瞬間広がります。塩辛が苦手な方にもお楽しみいただける商品で、男性にも女性にも人気です。
ほたるいか姿漬 (220g)•••日本海名産のほたるいかと、能登半島に古くから伝わる魚醤油使った特製のタレに漬け込みました。甘めの特製タレとぷりっぷりのほたるいかが相性抜群で、そのままたべても良し、煮物やソースとして使用するのも良しです！
海道屋さんHP：http://www.kaidoubussan.co.jp/#1
Premiumかいどうやさんのハコ
賞味期限
鮮魚は商品到着後すぐにお召し上がりください。（チルドで保存いただくか、酒塩して冷蔵保存いただければ1-2日程度は保存可能です）
おすすめ人数
2-3人様用
サイズ
お届けする箱のサイズは縦38㎝・横27㎝高さ20㎝です
※当日の仕入れ内容により箱のサイズは変更する可能性があります
価格
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