魚が旨いと書いて「鮨」この一字にこだわっています。
美味しいの一言と笑顔のために。こだわりの品質と真心をお届けします。
魚一筋の血筋から生まれた『金沢棒鮨 舟楽』さんは、魚の旨さへのこだわりから、棒鮨は「寿司」ではなく、魚が旨いと書いて「鮨」という字にこだわっています。
素材は全て近江町市場仕込み。そして鮮度や仕込みに徹底してこだわり、手間ひまをかけて１本１本手作りで「舟楽の味」を作り上げてきました。そんな舟樂さんの長年のベストセラーを4種お楽しみいただける組み合わせをお届けいたします。
お魚だけではなく、酢飯へのこだわりも一入で、夏の期間のみクール便(特別梱包)、その他の時期はお米が硬くならないように普通便でお届けいたします。
是非酢飯の味わいも併せてお楽しみください。
舟樂さんのこだわりポイント♬
近江町市場の地を離れず、魚一筋の血筋を受け継いだ「手押し棒鮨・舟楽」。舟楽で人気の棒鮨セットをお届けします。 美味しい魚で、美味しいお鮨を作りたい、食べて頂きたいという想いのもと、手間暇を惜しまず一本一本に真心を込めています。「金沢の押し鮨の美味しさの基準は、舟楽の手押し棒鮨である」と、言っていただける様に、そして舟楽仕込みの棒鮨を選んだ人も、贈られた人も納得し、喜んでいただける様にと、私たちは日々精進を重ねています。
《食材》
棒鮨三選「彩」(のどぐろ、海老、鯖 各125g）1セット•••舟楽で人気の高い3種類の棒鮨を一度に楽しめる「棒鮨三撰 彩」ハーフサイズの棒鮨が３種類、合計１２貫入っていますので、色々な味の棒鮨を少しずつ味わいたい方に最適です。
海老 : 色目が美しい「海老」 プリプリとした食感を生かしています。
のどぐろ : 金沢で一番人気の「のどぐろ」。上品な脂が特徴です。
鯖 : 棒鮨の定番「鯖」身厚なものを選び丁寧に仕込んでいます。焼き鯖棒鮨 (200g) 1本•••脂ののった厳選した鯖に、下味を付け焼き上げ鮨にしました。香ばしい香りと濃厚な味をお楽しみください。
（賞味期限：お届け日の翌日まで）
舟樂さんHP：https://www.bouzushi.com/
Premiumしゅうらくさんのハコ
賞味期限
鮮魚は商品到着後すぐにお召し上がりください。（チルドで保存いただくか、酒塩して冷蔵保存いただければ1-2日程度は保存可能です）
おすすめ人数
2-3人様用
サイズ
お届けする箱のサイズは縦38㎝・横27㎝高さ20㎝です
※当日の仕入れ内容により箱のサイズは変更する可能性があります
価格
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