
市場のあたり前を私たちの暮らしに
イチバのハコは、300年続く近江町市場の魅力をご自宅で楽しんでいただくために、食のプロが厳選した市場の旬の食材をぎゅっとハコに詰めて、お取り寄せグルメ、カタログギフトや定期便、地酒セットなどをお届けしてきました。あたらめて市場が身近にある暮らしを振り返ってみると、市場の人々に教えてもらったこと、学んだことがたくさんあることに気づきました。
日々の暮らしに市場があることの良さを、嬉しさや楽しさを、もっと多くの人に伝えたい。そのために、イチバのハコはイチバのカゴプロジェクトを始めることにしました。

近江町市場から地元の食材を届けます

近江町市場の食材を捨てずに使い切ります

近江町市場の食材をコンポストで循環させます

近江町市場にふさわしい無駄のない包装や梱包をします

近江町市場を中心に、育てる人・獲る人・作る人・売る人・食べるをつなぎ、幅広い世代に金沢の食文化を伝えます
お知らせ
NEWS
近江町市場 からの お取り寄せは サスティナブルな未来に寄与するイチバのハコ |ギフト・引出物、カタログギフト 通販 にて 全国へ
商品のご案内
ICHIBANOKAGO ITEM
《運送の際に出る排気ガスの削減になります》

近江町市場から地元の食材を届けます
《商品を市場に取りに来てくださる場合》

《県内配送の場合》

《県外配送の場合》

《賞味期限が迫った食材を集めた商品》

《イチバのハコでコンポスト付きの商品》

近江町市場の食材を捨てずに使いきります

近江町市場の食材を循環させます

近江町市場にふさわしい無駄のない包装や梱包をします
![AdobeStock_374480964-[更新済み]_edited.jpg](https://static.wixstatic.com/media/82ed34_23281c97774944c89600e8251ccaf574~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_57,w_1000,h_693/fill/w_610,h_423,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/AdobeStock_374480964-%5B%E6%9B%B4%E6%96%B0%E6%B8%88%E3%81%BF%5D_edited.jpg)
イチバのカゴの商品は、イチバのハコで使用していたプラスチック素材の箱の代わりに、FSC認証(※)の強化段ボールにて商品をお届けします。切り替えは順次対応予定です。
※FSC認証は、森林の生物多様性を守り、地域社会や先住民族、労働者の権利を守りながら適切に生産された製品を消費者に届けるためのマークです

イベント
EVENT
近江町市場を中心に、育てる人・獲る人・作る人・売る人・食べる人をつなぎ、幅広い世代に金沢の食文化を伝えます
【満員御礼】イベント終了
食をめぐる~食べもの係
【満員御礼】イベント終了
協力団体
SPECIAL THANKS