ふるさと納税でお取り寄せしました

【神奈川県在住りょうた様　金澤のハコ購入】

石川県に住む友人の紹介で金澤のハコを購入しました。初めて見る野菜に最初は戸惑いましたが、同梱されている説明書やサイトに紹介されているレシピのおかげで美味しく頂きました。

みなみに初めて見た野菜は加賀野菜の「赤ずいき」と「金時草」で、赤ずいきは何かの枝にしか見えず驚きました（笑）

近所のスーパーでは出会えない珍しい野菜と新鮮な鮮魚にとても満足しました。

レシピ通りに作った人生初のいしる鍋↓です。