食わず嫌いを克服できたかも

【石川県金沢市在住T様 あてのハコご購入】


今回は材料は知っているけど積極的には自宅で料理しなかったものばかりだったので、ハコが良いきっかけで食わず嫌いを克服できたかもと思います。レシピが入ってる商品は他にもあるけど、やっぱり市場の人が教えてくれるというのが決め手でした。


つるまめ、ガスエビ、バイ貝、全部美味しいいただきました。へしことイカはまだ待機中です。


つるまめ;ピーナツバターがなかったのでピーナツ和えの振りかけにお砂糖を少し入れました。実は煮物のつるまめが苦手で積極的には食べなかったのですがこれだとシャキシャキ感もピーナッツのつぶつぶ感も楽しめました。


ガスエビ;お刺身はお馴染みの味ですが、今回は殻で出汁を取りました。透明感があるのにコクもバッチリ。ウチは玉ねぎと卵のかきたま汁にしました。


バイ貝;こちらもお馴染みだけど、すごく大きかったですね。個人的にはおでんに入れる方が好きです。