家飲み/オンライン飲み会をちょっと贅沢に楽しみたい人向け。
お酒の友に最高のさばのへしこ(糠漬け)、金沢では定番のアワ麩や竹輪をはじめ、晩酌の鮮魚1-2種類、加工品3-4種類、青果1種類が入った1回お届けのセットです。
《食材例》
エビのお刺身(甘エビまたはガスエビ) 10尾
こんぶさしみ(白身魚の昆布〆)1パック
丸干しイカ 3-4枚
さばのへしこ
ちくわ
粟麩
いしる
加賀太きゅうり
※その日に仕入れた鮮魚と青果を詰め合わせるためお届けする食材は変わります。
※お野菜は季節によって内容が変更となります。
《食べ方例》
甘エビ/ガスエビ:お刺身で召し上がりください。
こんぶさしみ:昆布から刺身を取り出し、お召し上がりください。
アワ麩:金沢で定番の食材。バター+塩・しょうゆなどで炒めるとお酒にピッタリです。
さばのへしこ:お酒の締めのお茶漬けにもおすすめです。わさびや刻みのりを添えてもておいしくいただけます。
いしる:チャーハン、炒め物などにちょい足しすると、ぐんと旨味が増します。
金沢市民の晩酌をおうちでお楽しみください。
金沢の地酒をお探しの方は、「おみちょ」唯一の酒屋「酒の大沢」サイトや店主大澤さんのブログもぜひご覧ください。
【酒の大沢】
【あるじのブログ】
あてのハコ
¥7,590価格
消費税込み