このシールにはフルネームで生産者さんのお名前が書かれており、食材を通じて生産者さんとつながっているような暖かい気持ちになります。名前を出すことで、生産者さんの責任感やプライドが伝わってきますし、私たち消費者は安心感や地元の農家さんを応援したいという気持ちで思わず手に取ってしまいます。よく見ると、能登の中でも珠洲市・能登町・穴水町・輪島市など奥能登方面が主に生産地であるようで、椎茸や山菜についているのを、よく見かけます。
この取り組みは、以前ご紹介させていただいた久米農園さんがご尽力されて始まったということです。農家さんたちが丹精込めて作った農作物をより多くの人々に知ってもらい、その価値を理解していただくことで、生産者を守っていこうという取り組みなのです。奥能登でとれる魅力ある農産物を毎日出荷することにより、安全で安心な奥能登の食材をより多くの消費者に届けるとともに、生産者さんにとっては売れ残りがないので生産意欲の喚起にもつながっているようです。当初は週2回だった運行が、現在は毎日の運行になり、出荷者も16名から300の個人やグループに増えているそうです。卸にかけるにはある程度の出荷量が必要なため、小規模の農家さんには卸に出すことは難しかったそうです。そこで、そんな農家さんたちからの農産物を集めることによってある程度の量を確保することができ、卸売市場にも出荷することができ、私たち消費者に届けられるようになったのです。
このシールが生産者さんと消費者の距離を縮めてくれるようになればいいですね。