お店は戦後間も無く先代のお父さんが開業。友喜雄さんは洋食のシェフとして10年間地元の飲食店に勤務した後、お店を引き継がれました。市場内では宅配業も営む傍ら地元の青果組合の理事長も勤められ多忙な毎日を送る友喜雄さん。体力と気力勝負のお仕事です。趣味は「サンバ」地元のサンバチームに所属。ドラム担当で毎年出演する夏祭りが楽しみなのだとか。物柔らかでダンディーな雰囲気とは想像できないご趣味。情熱を秘めた方なんですね！

店頭でひときわ輝きを放つ県産高級ぶどう「ルビーロマン」その初競りでは毎年最高値を記録しています。新型コロナウィルスの影響で今年の初競りを心配されていた友喜雄さん。しかしその心配をよそに今年の初競りでは一房130万円の過去最高値を更新しました！暗いニュースの多い中、地元からの明るいニュースが元気の素になるように願うばかりです。

ルビーロマンの旬は8月上旬から9月上旬。「8月下旬から9月上旬が甘さのピーク。ジューシーでとっても甘い」と奥様の志津子さん。高級フルーツだけあって贈答品としてお買い上げになるお客様がほとんど。いつか大人買いしてみたい！県民憧れのプレミアムフルーツです。