選べるメインのアンコウは、3月といえどもまだまだ寒いこの時期に、アンコウ鍋にしてお召し上がりください。
肝も付けていただくので、味噌と肝のなんとも言えない濃厚なお出汁で身体の芯から温まってください。
届いてすぐ調理に取り掛かっていただけるように、お鍋用にさばいてお届けいたします♬

能登豚は、ツキのハコでも何度か登場しておりますが、今回はロース肉とバラ肉の薄切りのお肉をお届けいたします。
各200gですので、400gたっぷりお楽しみいただけます。
実は、私の知り合いで先日【能登かき鍋】を注文してくださった方が、
能登かきもとても美味しかったけど、一緒にお届けしていた能登豚がとても美味しかったので、
能登豚だけ送って欲しいとお願いされたほどの、豚肉やお肉好きの方に密かに人気の食材です。
以前は厚切りのロース肉、フィレ肉などもお届けしておりましたが、
こちらの薄切りのお肉は、どんなお料理にも使えますし、一緒にお料理した食材にぐんっと旨味を加えてくれる、とてもオススメの食材です♬

また、鰆の昆布〆は、おみちょの忠村水産さんがお店で手作りされている人気商品のひとつです。
いつも仕事が丁寧な忠村水産さんが、その時美味しいお刺身をひとつひとつ昆布で〆ており、
私も県外の家族や友人などに良く送り、喜ばれる逸品です。
届いてすぐに、プロが作った昆布〆を召し上がっていただけるので、
お届け日がお忙しい方には、丁度良い商品なのではないかなと思います。