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金沢|近江町市場のお取り寄せ

2021.05.14

近江町市場300年

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2021.05.13

近江町のゲスト

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2021.05.08

ヤマカのばんちゃん

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2021.04.30

お陰さまで1周年!

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2021.03.20

春の「ホタルイカまつり」開催します!

橋本さん.gif
金沢|近江町市場のお取り寄せ

投稿スタッフ

新商品【春のてんぷらのハコ】が本日発売開始いたしました。
ホタルイカをはじめ、穴子や甘エビなどの海鮮と、この時期美味しい山菜3-4種類を一緒にお届けする、
北陸の春を感じていただけるラインナップとなりました。
また、イチバのハコが厳選した能登地方は能登島の「まあそい」さんの藻塩も一緒にお届けします。
ホタルイカは、酢味噌和えや沖漬けでいただく機会が多いかと思いますが、てんぷらにしても絶品なんですよ!
冷たいホタルイカと、温かいホタルイカって、こんなに違った味わいなのかとビックリされるかと思います。
頭の部分の「みそ」が温まったことにより香り高くジュワーと柔らかくなり、香りが口いっぱい広がります。
是非揚げたてをはふはふ召し上がっていただきたいです。でも、ヤケドにはご注意ください。

金沢|近江町市場のお取り寄せ

また、定番商品の【あてのハコ】【ゆるのみのハコ】に「ホタルイカ」が追加された春の限定のハコも同時に販売開始いたしました。
石川県では、この時期続々と春の新酒が出回り、どれもこれもと試すのに忙しいです。笑
ご家庭でお好みのお酒と一緒に、北陸に春の訪れを告げる「ホタルイカ」をお楽しみいただけると幸いです。

【春のてんぷらのハコ】https://bit.ly/39dwXUj
【限定春のあてのハコ】https://bit.ly/38VesDY
【限定春のゆるのみのハコ】https://bit.ly/3r2E9Z8

また、「ホタルイカ」を沢山お召し上がりいただけるよう、各商品+400円(税別)でホタルイカ1パックを追加できるようにいたしました!
是非ご検討ください!

金沢|近江町市場のお取り寄せ
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