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​最新のスタッフ日記

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氷室開き

枠.png
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2023.04.06

渋谷ポップアップショップ

橋本さん.gif

投稿スタッフ

金沢|近江町市場のお取り寄せ

こんにちは。金沢は今年は桜の開花時期に晴れの日が多く、例年より長く楽しむことができました。
観光客のお客様も多く、今年は特に外国の方が多く訪れて頂いている様子です。
おみちょも3月中旬頃から平日もとても賑わっており、活気溢れる雰囲気に包まれています。

さて、前のスタッフ日記で3周年記念についてお知らせさせて頂きましたが、今日はその企画の中のひとつ、渋谷でのポップアップショップについてのお話です。

SOKI KANAZAWAさんからのお誘いで、SOKI KANAZAWAさんの経営母体UDS株式会社さんの渋谷にあるホテルのイベントにご招待いただきました。

詳細は以下の通りです。

日時:4月14(金)、15(土) 12:00-18:00くらい
場所:all day place
    (〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-17-1)
 https://www.uds-hotels.com/all-day-place/
出店内容:
【SOKI KANAZAWA】 adp宿泊者+ポップアップご購入者向けサシェ作りのトライアル
【忠村水産】 今が旬の鮮魚を朝一金沢からお届け!そして販売
【イチバのハコ 】今が旬の加賀野菜を中心としたお野菜とギフト商品販売

金沢|近江町市場のお取り寄せ

この2日間、私たちのポップアップショップ以外にも、金沢の人気店がall day place(以下adp)さんの1階にある飲食店さんとコラボイベントを実施されます。

《ABOUT LIFE COFFEE BREWERS》 & 《townsfolk coffee》
「"ていねいな一杯“で暮らしに豊かさを」をコンセプトに、こだわりぬいたスペシャルティコーヒーを楽しむコーヒースタンド「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」と、デンマークでコーヒー留学をされて金沢にお店をオープンした自家焙煎のスペシャルティコーヒーショップ「townsfolk coffee」がコラボレーションされます。
15(土)10:00-11:15にはコーヒーテイスティングのワークショップも行うとのことです。(要予約)


《Mikkeller Kiosk ⁄ Bar》 & 《四知堂 KANAZAWA》
デンマーク生まれのMikkellerを楽しむクラフトビールバーと、隠れ家的な雰囲気と創作料理が台湾で人気の「四知堂」の日本出店として金沢にオープンした「四知堂 KANAZAWA」とのコラボレーション。当日は台湾料理や台湾のクラフトビールもご提供されるとのことですよ!

金沢|近江町市場のお取り寄せ
金沢|近江町市場のお取り寄せ

当初この2店舗の企画があるとのことで、SOKI KANAZAWAさんよりもっと「金沢においで!」的な楽しいイベントにしたいから、イチバのハコも出店しませんか?と言うことでお声がけいただきました。
とっても面白そうな企画ですし、是非参加したいけど、私たちだけで出来るかな?おみちょの加工品にだけに限って持っていくのもありかな?なんて当初スタッフで話していました。
でも、それなら各店舗さんが出店される方が良いですし、私たちらしい何かが出来ないかな?市場っぽい雰囲気を味わって頂きたいね、と悩みながら市場の方達に相談していたところ、忠村水産さんがお魚を持っていくことにご快諾くださり、またよこい青果さんからはお野菜をご提供いただけることになり、私たちが代わりに持っていくことになりました!
忠村水産さんは今が旬のお魚を、朝の新幹線にのせて持ってきてくださるそうですよ!
鮮度抜群の北陸の幸をお楽しみください!
あとは、私たちのオリジナル商品「カタログギフト 」や「ギフトチケット」も当日販売させて頂く予定です。サイトで見るのとは違って、実際手に触れて頂ける機会がいただけるのは、なかなかないので、とっても楽しみです。

また、SOKI KANAZAWAさんは、現在宿泊者限定でサービスでご提供している、EarthRingさんが手がける香り豊かなアロマオイルを、石川県産のヒバチップに振りかけるサシェづくり体験をご用意くださいました。石川県の香りを楽しめる企画、こちらも楽しそうですよね。

と言うことで、4/14,15は、クラフトビールと台湾料理を楽しんだ後、美味しいコーヒーを頂き、サシェ作りで癒された後に、私たちの旬食材をお土産にという金沢と東京とデンマークと台湾を満喫するフルコースを楽しんでいただけたらと思っております!笑

adpさんは渋谷のミヤシタパークのすぐそば。駅からも5分以内の場所にありますので、是非私たちに会いに来てくださると嬉しいです!
特にイチバのハコのお客様で関東にお住まいの皆さまにお会いできることを、とーっても楽しみにしております!


各店舗さんのHPリンクはこちらから!
【忠村水産】:https://tadamura-suisan.co.jp/
【SOKI KANAZAWA】:https://www.uds-hotels.com/soki/kanazawa/
【all day place】:https://www.uds-hotels.com/all-day-place/
【ABOUT LIFE COFFEE BREWERS】:https://onibuscoffee.com/pages/about-life-coffee-brewers
【townsfolk coffee】:https://townsfolkcoffee.stores.jp/
【Mikkeller Kiosk ⁄ Bar】:https://mikkeller.jp/
【四知堂 KANAZAWA】:https://www.tua-kanazawa.jp/

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